酒精灯的火焰可划分为三个区域：外焰、内焰以及焰心。首先，外焰位于最外层，呈现浅黄色或透明状，这一区域被称为反应区，是气体完全燃烧的区域。它富含过量且高温的空气，具有氧化作用，因此也被称为氧化焰。其次，内焰是环绕焰心的最明亮部分，它代表气体未完全燃烧的区域。内焰中含有碳粒子，在高温下发出强烈的光芒，并具有还原作用，所以也称作还原焰。焰心位于火焰的中心，由尚未完全燃烧的气体构成，这部分既包括黑暗区域，也包括蓝色区域。在火焰的不同层次中，外焰的温度最高，其次是内焰，而焰心的温度则是最低的。

酒精灯使用注意事项：

1、酒精灯的灯芯要平整，如以烧焦或不平整，要用剪刀修正。

向酒精灯中倒入酒精时，其量应控制在不超过灯体总容积的三分之二；同时，酒精的量应不少于灯体总容积的四分之一。

3、绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火。

4、绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯，要用火柴点燃。

5、用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。

请勿碰触酒精灯，若酒精不慎溢出并在桌面上点燃，需迅速用湿毛巾或沙土进行覆盖。

请勿让酒精灯的外焰遭受侧风影响，若外焰进入灯体内部，便可能引发爆炸。

酒精灯不能吹灭原因：

吹灭酒精灯时，若将空气吹入灯壶，酒精蒸汽与空气会在壶内迅速燃烧，产生强烈气流向外猛扑，伴随闷响，此时便形成了所谓的“火雨”，存在安全隐患。此外，酒精灯中酒精越少，剩余空间越大，尤其在炎热的天气里，灯壶内酒精蒸汽与空气的混合物更易形成，为下次点燃酒精灯埋下不安全的隐患。因此，不能用嘴吹灭酒精灯。