特色美食—宫保鸡丁,香辣而味浓,一定不能错过的川菜经典佳肴
宫保鸡丁是哈妹最喜欢吃的一道菜,毫不夸张的说顿顿吃都不会觉得腻。辣中有点甜,甜中有点辣,是宫保鸡丁的特色,我们基本每次去餐馆必点的一道...
厨师长教你宫保鸡丁的做法,学会这个做法,想吃都不用去饭店了
宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜,属川菜名菜。创始人为四川地区居民,后被宫保丁宝桢改良发扬光大,流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。 红...
宫爆藕丁,酸酸甜甜脆卜卜,来点鲜活的口味过周末
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宫保的演义
一提起川菜,你是不是就想起宫保鸡丁?或者水煮?
在全国大大小小的川菜馆里,宫保鸡丁和...
在家可以自己做酸菜鱼,分享制作方法
酸菜鱼是一道经典的菜酸菜鱼嘴简单的做法,我也不知道是湘菜还是川菜,反正觉得好吃,剁椒鱼头我知道是湘菜,味道也不错,但是我喜欢酸菜鱼,下米粉是刚刚的,酸辣开胃、...
辣子鸡是很有特色的一道川菜美食,不少朋友都超级喜欢吃辣子鸡,鲜香酥烂的辣子鸡做好后真的是香到人流口水。
而在辣子鸡里面加上啤酒做成啤酒辣子鸡后,改良版的啤酒辣子鸡更是喷香,其实啤酒辣子鸡的做法和辣子...