厨师长教你宫保鸡丁的做法，学会这个做法，想吃都不用去饭店了
宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜，属川菜名菜。创始人为四川地区居民，后被宫保丁宝桢改良发扬光大，流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。 红...
厨师长分享餐馆酸菜鱼做法，详细教程，做法正确，特别适合家常
今天为大家分享一道酸菜鱼的家常做法，说起酸菜鱼想必大家应该都不会陌生厨师长分享餐馆酸菜鱼做法，详细教程，做法正确，特别适合家常，酸菜鱼...
厨师长教你酸菜鱼做法，从处理到成菜讲解详细，鱼片鲜嫩无腥味
今天为大家分享一道酸菜鱼的家常做法，说起酸菜鱼想必大家应该都不会陌生，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一，以其特有的调味和独特的烹调技法而著...
酸菜鱼的做法,酸菜鱼的家常做法
很多广东人都吃不了辣，但他们又喜欢酸菜鱼、水煮鱼的味道，但是却吃不了酸菜鱼的做法,酸菜鱼的家常做法，因为在外怎么吃都是非常的辣酸菜鱼嘴简单的做法，一尝试完就是难受...
咸鱼茄子煲，咸香适口，软烂入味
去年去广东旅游的时候，在一个小渔村吃过这道“咸鱼茄子煲”
原本对它没抱什么希望咸鱼茄子煲，咸香适口，软烂入味，但是，却成为了让我记忆深刻的一道菜。
（另一道是...
咸鱼茄子煲：一道美味又下饭的家常菜
一、准备材料
材料：咸鱼、茄子、蒜瓣、葱段、生姜片、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、料酒、淀粉
二、制作步骤
1. 将茄子去头尾，切成条状，加入适量的淀粉拌匀，...
靠海吃海的家乡菜——咸鱼茄子煲！（图文皆原创）
都说靠山吃山，靠海吃海，作为一个吃货，我在制作和品尝美食的路上，越陷越深。作为一个生活在海边的人，非常有口福可以经常吃到对于各种海鲜，海货.也可以...
茄子的九种新鲜做法，不仅美味而且药用营养价值极高！
香辣排骨茄子煲
材料：排骨400g，小茄子3个，橄榄油适量，盐，蒜头，XO酱适量，白糖，十三香，生粉，香菜
1.将切块的排骨放入锅里调入十...
冬天多喝这三道汤，味美又增免疫力
疫情之下，我们除了做好日常防护外，还需要提高自身免疫力来对抗病毒。健康的膳食、充足的营养，是提高免疫力的重要手段。今天，小虹教大家三道家常菜的制作方法，味美又增...
上了年纪，别天天馒头咸菜对付，多吃这4道菜，增强免疫身体好
上了年纪的人总说“吃点清淡的就行”，可光吃馒头咸菜哪够？咱们爸妈那辈儿省惯了，但年纪大了更得讲究营养——优质蛋白、维生素、矿物质，哪样...
